Wilkenshoff

Bioland-Hof in Hollenstedt mit einem Selbstbedienungsladen, der rund um die Uhr offen steht. Aussuchen und bezahlen funktioniert ohne Personal, bar oder per PayPal. Im Regal liegt Gemüse, das kurz vor dem Verkauf geerntet wurde, dazu Äpfel und Birnen von den Streuobstwiesen, Saft aus alten Apfelsorten, Eingemachtes aus der Hofküche sowie Fleisch von Charolais-Rindern und Bentheimer Schweinen aus Freilandhaltung. Käse, Eier und Brot kommen von Höfen aus der Nachbarschaft.